San Nimatullah Kassab Al-Hardini, un monaco libanese maronita, fu uomo di Dio e di scienza e trascorse tutta la sua vita come pastore d'anime e professore di teologia. Fondò scuole e fu assistente generale del suo ordine e si distinse per la sua grande umiltà ed il suo amore verso i poveri. Da vivo fu chiamato il "Santo" di Kfifan.